À GARDER AU FRAIS ENTRE 0°C et +4°C
DATE DE CONSOMMATION : Se garde au frais minimum 3 semaines
POIDS NET : 730 g
FRAIS DE LIVRAISON : Offerts à partir de 6 bocaux ! Ou 4€ pour 3-5 bocaux et 7€ pour 1-2 bocaux. Livraison green en scooters électriques.
NOTRE RECETTE
Découvrez ou re-découvrez cette magnigique recette, dans la grande tradition de la cuisine bourguignonne. Du boeuf français fondant, du lard fumé, des carottes, des champignons de Paris et une sauce généreuse et marquée
CONSEILS DE PRÉPARATION
Réchauffez à feu doux pendant 10 minutes.
Savourez-le avec des tagliatelles fraîches ou une purée de pommes de terre, et en bonne compagnie.
LE PETIT PLUS DE NOTRE CHEF
Au moment de servir, ajoutez du persil frais haché et quelques fines tranches de petits champignons de Paris crus.
INGRÉDIENTS DE NOTRE RECETTE
Joue de bœuf mijotée 38,4 % (joue de boeuf origine France 24%, Pinot noir (sulfites), lardons fumés, oignons, huile de tournesol, concentré de tomate, fond de sauce, sel, ail, thym, laurier), carottes, oignons, champignons de Paris, vinaigre de vin (sulfites), huile de tournesol, farine de riz et sel.
Pour les allergènes, voir les ingrédients indiqués en gras.
| Energie ( kJ / kcal ) | 531 / 126 |
| Matières grasses | 4,70 g |
| - dont acides gras saturés | 1,49 g |
| Glucides | 3,04 g |
| -dont sucres | 1,35 g |
| Protéines | 12,25 g |
| Sel | 0,61 g |
